Indemnités et primes
La prime de fin d'année, plus large qu'on ne le croit
C'est la prime emblématique de cette convention. Elle représente 2 % de la rémunération brute annuelle et elle est due à tous les salariés : contrats à durée indéterminée comme déterminée, temps plein comme temps partiel, apprentis et saisonniers compris, et sans condition d'ancienneté.
Deux erreurs reviennent. La première consiste à la réserver aux salariés présents au 31 décembre ou à ceux qui comptent un an de maison : rien ne le prévoit. La seconde consiste à la confondre avec un treizième mois — qui représenterait un douzième de la rémunération annuelle, soit quatre fois plus. Le calculateur prime de fin d'année calcule sur la rémunération réelle.
Pensez-y aussi en fin de contrat : le prorata est dû, et il s'oublie facilement dans un solde de tout compte.
Pas de prime d'ancienneté en boucherie
Autant le dire nettement : la filière boucherie n'en prévoit aucune. Le texte l'écrit explicitement. Les barèmes à 3, 6 et 9 % qu'on trouve en ligne proviennent de pages dont la grille de base est elle-même erronée — les reprendre, c'est promettre un droit qui n'existe pas.
L'ancienneté joue ici sur le préavis et sur l'indemnité de licenciement, pas sur un complément mensuel. La progression salariale passe par le changement de niveau dans la grille.
La poissonnerie, elle, en a une
La filière poissonnerie prévoit une prime d'ancienneté versée mensuellement aux ouvriers et employés après trois ans, calculée en pourcentage de la rémunération minimale garantie et progressive jusqu'à dix ans d'ancienneté.
C'est l'un des points où les deux filières de la convention unifiée restent réellement distinctes. Si votre établissement relève de la poissonnerie, cette prime vous concerne ; s'il relève de la boucherie, non.
Les autres éléments
Pour un repas pris sur le lieu de travail, la référence est le forfait national : la convention ne fixe pas de barème propre. Voyez frais professionnels et titres-restaurant.
Sur l'entretien des tenues de travail — sujet pourtant quotidien dans un laboratoire — nous n'avons pas trouvé de clause dans le texte, et nous ne publions donc rien à ce sujet plutôt que d'avancer un montant inventé. Pour un versement exceptionnel, voyez la prime de partage de la valeur.