Rupture conventionnelle boulanger 2026

Calculez l'indemnité minimale d'une rupture conventionnelle en boulangerie et suivez la procédure pas à pas.

Mis à jour le · Code du travail L1237-11 et suivants

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Calculateur 2026 · CCN 843. Faites valider la convention par votre EC ou juriste avant signature — les vices du consentement peuvent annuler la rupture.

Le minimum légal s'applique. Les parties peuvent négocier au-dessus.

Indemnité minimum
4 400,00 €

Égal à l'indemnité légale de licenciement. Vous pouvez négocier au-dessus.

Mise en perspective

Comment varie l'indemnité minimum

Selon vos saisies (salaire 2 200 €, ancienneté 8 ans), voici l'évolution du minimum légal de la rupture conventionnelle (= indemnité légale de licenciement).

Indemnité minimum selon l'ancienneté

Indemnité minimum selon le salaire

Procédure pas à pas

L'indemnité minimale

L'indemnité spécifique de rupture conventionnelle ne peut être inférieure à l'indemnité légale de licenciement : un quart de mois de salaire par année jusqu'à dix ans, un tiers au-delà. Dans la boulangerie, la convention renvoyant à l'indemnité légale, c'est ce montant qui sert de plancher.

Le salaire de référence

Retenez la moyenne la plus favorable entre les douze et les trois derniers mois, en intégrant les majorations de nuit et de dimanche et la prime de fin d'année au prorata. Pour un salarié de fournil, l'écart avec le seul salaire de base est souvent significatif.

La procédure

Un ou plusieurs entretiens, la signature de la convention, un délai de rétractation de quinze jours calendaires, puis la demande d'homologation en ligne, avec un délai d'instruction de quinze jours ouvrables. Le contrat ne peut pas prendre fin avant le lendemain de l'homologation.

Le coût pour la boulangerie

L'indemnité est soumise à une contribution patronale spécifique. Intégrez-la dans votre calcul avant de proposer un montant. Pour comparer avec un licenciement, utilisez le calculateur indemnité de licenciement.

Questions fréquentes

Un apprenti peut-il signer une rupture conventionnelle ?

Non. Le contrat d'apprentissage suit ses propres modes de rupture.

Le préavis s'applique-t-il ?

Non. La date de fin est fixée librement dans la convention, après l'homologation.

Peut-on verser plus que le minimum ?

Oui, le montant se négocie librement au-dessus du plancher.

Sources : Code du travail L1237-11 et suiv. · TéléRC — homologation · CCN 843.