Maintien de salaire arrêt maladie restaurateur

Calculez le maintien de salaire pendant un arrêt de travail d'un salarié de votre établissement.

Mis à jour le · Code du travail L1226-1 + CCN 1979

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Calculateur 2026 · CCN 1979. Le maintien réel dépend aussi de votre prévoyance d'entreprise et du complément éventuel aux IJSS URSSAF.

Maintien total dû par l'employeur
1 530,00 €
Détail
Jours de carence (à charge salarié)3 jours
Jours en taux plein (100 %)27 jours
Montant taux plein1 530,00 €
Jours en taux partiel (66 %)0 jour
Montant taux partiel0,00 €
Total maintien employeur1 530,00 €

L'employeur verse en complément des IJSS URSSAF (la subrogation est possible : c'est l'employeur qui perçoit les IJSS et reverse le tout au salarié).

Mise en perspective

Comment varie le maintien

Avec votre salaire net mensuel de 1 700 €, voici l'effet de l'ancienneté et de la durée de l'arrêt sur le maintien employeur.

Maintien selon l'ancienneté (30 jours d'arrêt)

Maintien selon la durée de l'arrêt (votre ancienneté)

À ne pas oublier

Ce que nous servons, et pourquoi

Autant être direct : les sources disponibles sur le maintien conventionnel de cette branche se contredisent franchement — l'une annonce une garantie dès un an d'ancienneté, l'autre dès trois ans, avec des taux différents.

Nous ne publions donc pas de barème que nous ne pouvons pas établir avec certitude. Ce calculateur n'applique donc aucun barème de branche et vous le dit explicitement, plutôt que d'afficher un montant qui aurait l'air juste. Le complément relève de la garantie légale, ou d'un accord d'entreprise s'il est plus favorable : vérifiez lequel s'applique chez vous avant de verser.

La cause de l'arrêt change tout

En maladie, la Sécurité sociale applique un délai de carence de trois jours. En accident du travail ou en maladie professionnelle, l'indemnisation démarre immédiatement et se révèle plus favorable.

Dans un métier exposé aux brûlures, aux coupures, aux sols glissants et au port de charges, la distinction est loin d'être théorique : elle change directement ce qui reste à votre charge.

Le salaire de référence, dans un secteur à rémunération variable

Point d'attention propre à la branche : le salaire de référence doit refléter la rémunération habituelle, heures supplémentaires et avantage nourriture compris. Retenir le seul salaire de base minore le maintien et expose à une réclamation.

Au-delà, et autour

Pour chiffrer la charge totale supportée pendant l'arrêt — complément, remplacement, production perdue — voyez le coût d'un arrêt.

Questions fréquentes

Que calcule exactement cet outil ?

Il n'applique aucun barème de maintien de branche, parce que les sources se contredisent sur le seuil d'ancienneté et sur les taux. Il vous le dit au lieu d'afficher un montant qui aurait l'air juste : le complément relève de la garantie légale ou d'un accord d'entreprise.

La subrogation change-t-elle le montant ?

Non, elle change la trésorerie : vous versez le salaire et percevez les indemnités journalières à la place du salarié.

Un accident du travail est-il mieux indemnisé ?

Oui, et sans carence. Le complément restant à votre charge est donc moindre.

Sources : Code du travail L1226-1 · URSSAF — IJSS · CCN 1979.